Satisfacción en gastronómicos por la reapertura de restaurantes en Mar del Plata

Silvia, dueña de Inka Restó, habló con el móvil de Radio Brisas tras confirmarse la reapertura de la gastronomía en Mar del Plata de 10 a 19 y remarcó que "es una noticia que estábamos esperando y la pondremos en práctica".

Con esta habilitación, sostuvo que "estamos esperando que la gente se anime a venir. No nos tenemos que olvidar que el virus está. Tendremos que empezar a convivir con él, y la manera de hacerlo es con la posibilidad de poder volver a trabajar".

Silvia afirmó que si bien ellos ya habían abierto la parte de cafetería, "con la posibilidad de abrir el restaurante nos cambia bastante porque la semana pasada nos pasó que a los clientes de mediodía no le podíamos ofrecer el menú ejecutivo y a partir de mañana la persona que tiene que salir a trabajar va a poder consumirlo".

Por último, pidió que "no hay que olvidar de la gente que queda por fuera. Como es el caso de los restaurantes que funcionan de noche. Nosotros tenemos que hacer las cosas muy bien para que esto pueda expandirse y que puedan abrir todos".

Escuchá la entrevista a Silvia en el móvil de Radio Brisas