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UTHGRA afirmó que es contundente el acatamiento al paro en la gastronomía
Pablo Santín, secretario general de UTHGRA Mar del Plata, remarcó que el gremio garantizó el derecho a huelga y realizó inspecciones laborales en los establecimientos. "El paro es un reflejo del malestar y la preocupación en el sector, donde el consumo ha caído más de un 50% y la actividad se está desmoronando", expresó.
En la recorrida por los locales, confirmó que el paro ha tenido "un acatamiento contundente" en el sector gastronómico de la ciudad, y alertó por la baja importante en el consumo. "Nos enfrentamos a una caída significativa del consumo, de entre un 50 y un 70% en los establecimientos", aseguró Santín.
En este sentido, manifestó que "hay locales y hoteles vacíos, lo que se traduce en una pérdida de puestos de trabajo y derechos laborales".
