miércoles 20 de enero del 2021 - T
20 enero 2021 - T
Dominique Zigliara, cónsul honorario de Francia en Mar del Plata habló con Radio Brisas para realizar un balance de los eventos locales de la Semana Francesa.
La 11° edición de la Semana Francesa en Argentina finalizó este jueves 19 y se realizó en Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y, por primera vez, en Mar del Plata.
Dominique contó que este año fue excepcional pero terminó “muy bien” y llevaron a cabo una gran variedad de actividades gastronómicas y culturales, como por ejemplo, la historia de Hipólito Bouchard narrada
por el Comodoro Marcelo Tarapow, entre tantas otras atractivas propuestas.
Por otro lado, afirmó y agradeció que el público haya tenido una participación positiva. Entre los platos que realizaron a lo largo de los días mencionó el postre créme brulée y un helado de flores, de rosas, que
"está de moda en Francia".
Aseguró que desde el comienzo la idea era hacer que se difundan los franceses “que dan vuelta por el mundo” en Mar del Plata. Continuó esperanzado deseando que se repita el evento durante los
próximos años ya que están "contentos con el resultado de estas dos semanas".
Daniel, en representación del complejo La Normandina, donde se cerró oficialmente "Viví Francia", manifestó: “Ha sido una gran idea el poder participar, es la primera experiencia para nosotros, diferente de lo habitual. Fue muy importante las redes que propagaron el “Viví Francia” ya que había público que vino especialmente a comer un plato francés”. Uno de los platos presentados fue el de pollo al vino junto a un postre con base de biscuit. Y agradeció con alegría a la Municipalidad por la oportunidad de participar.
Escuchá el informe completo de Beto Mena desde el móvil de Radio Brisas:
