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POLÍTICA


martes, 9 de julio, 2019 - 08:21 hs.
Baragiola y la cerveza artesanal: "Se dio vida a un producto con un tremendo sello local"
Baragiola y la cerveza artesanal Se dio vida a un producto con un tremendo sello local

La concejal Vilma Baragiola participó este lunes de las celebraciones previas al Día de la Independencia organizada por la cámara de cerveceros artesanales de la ciudad, en La Normandina.


El evento, que contó con diferentes charlas, cocciones en vivo y degustaciones de los productores locales, permitió a Vilma Baragiola referirse al presente que vive la cámara de cerveceros: “Hubo un fuerte crecimiento de los productores y sus marcas, como también sus fabricas y locales y eso habla de la fortaleza que irradió la gente de la cámara. La fuerza PYME dio vida a un producto con un tremendo sello local”.


"Hoy hay generación de fuentes de empleo, participación y una sana competitividad que debería ser modelo para otros rubros", remarcó la concejal al señalar las virtudes que evidenció el sector.


Asimismo, Baragiola se refirió a la fuerte relación que hay entre la marca que generó la cerveza marplatense y el turismo, y frente a ello puntualizó que “estos eventos debemos sostenerlos en el tiempo, dándoles soporte y visibilidad y también ser creativos para generar nuevos. Son contenidos diferenciales de nuestra oferta de todo el año”.


"Tenemos que profundizar la ayuda a los pequeños y medianos productores, comenzar a ver y empujar mas allá en la cadena de valor de este producto; desde las metalúrgicas que producen equipamiento especifico hasta los primeros productores de lúpulo en la zona", enfatizó.

   


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